幻塔三文鱼寿司怎么做_幻塔三测视频

       现在，我将着重为大家解答有关幻塔三文鱼寿司怎么做的问题，希望我的回答能够给大家带来一些启发。关于幻塔三文鱼寿司怎么做的话题，我们开始讨论吧。

1.焦糖三文鱼寿司怎么做

2.怎么做三文鱼寿司卷才好吃

焦糖三文鱼寿司怎么做

       焦糖炙烤三文鱼的做法

       1、将普通米、糯米洗净后放电饭按煮饭键

       2、米饭煮好后，用容器盛起放凉到40度左右备用

       3、盐、糖、醋三种材料放锅中加热做成寿司醋，不可使其沸腾，放凉后可使用

       4、将寿司醋加入到米饭里，要慢慢倒，边倒边拌匀，感觉全部的米饭都沾有寿司醋就可以停止倒入寿司醋

       5、在三文鱼上倒入料酒和酱油

       将三文鱼放入玻璃碗中倒入料酒和生抽，少许的生抽可以让鱼肉更温润。

       6、将腌制好的三文鱼静置十五分钟

       7、用小番茄 小葱 酸果制作配菜沙拉

       可以用不同的小番茄来增加口感。将小番茄、小葱、酸果放到沙拉碗中

       8、在沙拉碗中加入少许盐 糖 胡椒 黑醋

       9、在调好的沙拉里倒入橄榄油

       10、在锅中倒入橄榄油

       开启电磁炉到中火，在锅中加入橄榄油，直到锅中冒起淡淡的白烟。

       11、用纸巾将三文鱼吸掉过多水分

       12、三文鱼皮朝下放入锅中

       在煎的过程中如果闻到三文鱼夹杂着淡淡的酱油香则火候刚好，如果闻到过多的焦黄味，则火力过大了。

       13、将煎好的三文鱼放入烤箱烤12分钟

       当闻到三文鱼的焦香越来越浓郁，三文鱼的表皮也有焦的感觉时，不要犹豫，直接放入烤箱。200度的温度烤12分钟，出炉时三文鱼将呈现金黄的色泽。

       14、在三文鱼背面撒上红糖

       15、用喷火枪将三文鱼表面焦糖化

       借由高温的瞬间加热，可让表皮呈现焦糖化的感觉

       16、戴上一次性手套，取一些饭放在手中握成团

       17、在饭团上面放上做好的焦糖三文鱼，即可食用

怎么做三文鱼寿司卷才好吃

       1、紫菜卷寿司：卷一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜、火腿肠一起切条备用，米饭煮好后，稍晾一会，倒入寿司醋，搅拌均匀。

       2、把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠。

       3、用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型，最后用刀切成小片即可。

       4、三文鱼寿司：寿司醋倒入热米饭中不断搅拌，让米饭吸收寿司醋的味道，三文鱼斜着切薄片，把鱼肉排好，并且取一碗青芥末。

       5、用手团一小团米饭，抹上青芥末，把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了。

       6、咸蛋寿司：将紫菜铺在竹帘上，上面再铺满一层凉透的米饭，薄薄的一层即可，依次放上胡萝卜丝、黄瓜丝，再放入切成小块的咸蛋黄，拉起竹帘，将紫菜包饭卷起，尽量要卷的紧一些，用刀切成小片即可。

       三文鱼250g 米饭300g

       寿司紫菜3片

       辅料

       糖5份 白醋10份

       盐1份 美乃滋少许

       三文鱼饭团&三文鱼寿司卷的做法步骤

       1.?调寿司醋。盐：糖：醋=1:5:10。调好后拌入饭中（1晚饭1勺醋）

       把饭铺在寿司紫菜上（紫菜上的点线痕竖着面对自己）

       2.?铺上三文鱼（利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@）

       3.?挤上一些美乃滋（或者千岛酱啊芥末啊啥的）

       4.?卷起来（宿舍没有寿司帘。我就这么隔着保鲜袋手卷的。最好用寿司帘辅助一下）

       5.?卷紧之后用刀沾醋（防沾）沿着紫菜的点线痕切开即可

       6.?又另外做了两只饭团子。这个更简单。把三文鱼和美乃滋裹进米饭里团成三角形

       7.?然后用紫菜剪出装饰裹上去就可以了~

       今天的讨论已经涵盖了“幻塔三文鱼寿司怎么做”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息，并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论，请随时告诉我。